Nuestros quesos

Pastas blandas, cortezas lavadas, coagulaciones lácticas... ¡unos quesos que ennoblecen tus mejores tablas de quesos!

Bienvenidos

En granja Cantagrullas elaboramos un queso artesano diferente que te sorprenderá. Prueba nuestras variedades de quesos, sabores únicos que no te dejaran indiferente.

La Granja

Granja Cantagrullas es un proyecto que dignifica la vida en el campo y nos permite que la relación con la naturaleza sea más próxima y amable.

Leche Cruda

Todos nuestros quesos están elaborados a partir de leche cruda de ovejas castellanas.

Tienda online

Inauguramos la tienda online de la granja Cantagrullas con lechazos medios y enteros para las navidades. ¡Anímate y visítala!

Nuestro objetivo

Rescatar el buen hacer tradicional y artesano adquirido a lo largo de varias generaciones aprovechando una leche de excelente calidad.

Viajamos hasta Castellón

cata en la AEC granja cantagrullas 1 Viajamos hasta Castellón

Hace unas semanas tuvimos oportunidad de compartir nuestro proyecto y el resultado del mismo, los quesos, con los amigos de la Asociación Enológica de Castellón. La presentación-cata se armonizó con los vinos de Mas de Rander, una bodega localizada en la misma provincia de Castellón, en el término de Torreblanca.  Fue una jornada excelente, en la que pudimos intercambiar impresiones con muchos apasionados por el vino y la gastronomía. Especialmente agradecidos estamos a Paco González Yuste, quien nos invitó, en nombre de la Asociación, habiéndonos conocido en uno de los viajes familiares que realiza a sus queridos Picos de Europa. Devoto de los quesos, como de los vinos, nos había propuesto hacía meses participar en uno de los encuentros de la asociación.

cata en la AEC granja cantagrullas 3 Viajamos hasta Castellón

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Enlace a la reseña sobre el encuentro en la web de la Asociación Enológica de Castellón

 

 

 

3 Respuestas en Viajamos hasta Castellón

  1. Dolores gutierrez gonzalez

    Me gustaria hacer un curso para aprender a hacer qweso me gusta mucho las cosas naturales yo suelo hacer peroqwiero hacerlos bien a veces no salen del todo bien muchas gracias

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