Nuestros quesos

Pastas blandas, cortezas lavadas, coagulaciones lácticas... ¡unos quesos que ennoblecen tus mejores tablas de quesos!

Bienvenidos

En granja Cantagrullas elaboramos un queso artesano diferente que te sorprenderá. Prueba nuestras variedades de quesos, sabores únicos que no te dejaran indiferente.

La Granja

Granja Cantagrullas es un proyecto que dignifica la vida en el campo y nos permite que la relación con la naturaleza sea más próxima y amable.

Leche Cruda

Todos nuestros quesos están elaborados a partir de leche cruda de ovejas castellanas.

Tienda online

Inauguramos la tienda online de la granja Cantagrullas con lechazos medios y enteros para las navidades. ¡Anímate y visítala!

Nuestro objetivo

Rescatar el buen hacer tradicional y artesano adquirido a lo largo de varias generaciones aprovechando una leche de excelente calidad.

‘Nueva hornada’ de cursos

quesos Granja Cantagrullas 1 Nueva hornada de cursos

La demanda de los cursos que ofrecemos en la quesería no para de crecer, así que ya hemos planteado una ‘nueva hornada’ de formaciones queseras en Granja Cantagrullas. Con el mismo concepto de las ocasiones anteriores, os planteamos dos cursos monográficos y específicos, el primero para coagulaciones enzimáticas y mixtas y el siguiente para fermentaciones lácticas. En esta ocasión no tendrán lugar un lunes y martes y sí un sábado y domingo.

Os dejamos las fechas:

  • 20 y 21 de abril para el curso de coagulaciones enzimáticas y mixtas – PARTICIPAR
  • 27 y 28 de abril para el curso de fermentaciones lácticas - PARTICIPAR

Podéis encontrar más información de los cursos en los siguientes enlaces:

http://www.granjacantagrullas.com/curso-de-quesos-en-granja-cantagrullas/

http://www.granjacantagrullas.com/i-curso-de-queso-en-cantagrullas/

http://www.granjacantagrullas.com/curso-de-elaboracion-de-quesos/

Si necesitáis alguna aclaración o deseáis realizar cualquier pregunta podéis escribirnos un correo electrónico o llamarnos por tlf. Tenéis los contactos aquí.

quesos Granja Cantagrullas 2 Nueva hornada de cursos

quesos Granja Cantagrullas 3 Nueva hornada de cursos

quesos Granja Cantagrullas 4 Nueva hornada de cursos

18 Respuestas en ‘Nueva hornada’ de cursos

  1. CELIA

    Hola!
    Me han encantado vuestros cursos!! (Bueno y vuestros quesos, fotos y demas ;) ) Pero las fechas propuestas para los próximos cursos las tengo ocupadas… Repetireis alguno? Me interesa especialmente el de las coagulaciones enzimaticas, dónde estoy un poco más verde…
    Muchas gracias!
    Os seguiré!

    • Rubén

      Hola Celia !
      Es probable que repitamos los cursos durante el verano. Te mantendremos informada.
      Gracias por el interés.
      Saludos !!

  2. Diego

    Hola,

    Vivo muy cerquita, en Olmedo.

    Me gustaria saber si finalmente vais a realizar nuevos cursos proximamente. Estaria muy interesado en acudir!

    Me interesan todos puesto que soy novato :)

    Un saludo y gracias,

    • Rubén

      Hola Diego !
      Precisamente hoy domingo 28 de abril hemos cerrado el último curso. No tenemos previsión aún de los próximos. De todos modos y puesto que estás a 10 minutos de la quesería, será un placer recibirte por aquí cuando puedas.
      Te tendremos al tanto de los siguientes cursos que organicemos.
      Saludos

      • Diego

        Hola Rubén,

        Muchas gracias por tu respuesta. Es una pena que me lo haya perdido esta vez!

        Te agradezco la invitación a visitaros (que sin duda acepto :) ) y el mantenerme actualizado con los nuevos cursos.

        Un saludo

  3. Natalia

    Hola artistas,

    Esta mañana estaba escuchando Radio 3 y…¡os he descubierto!. Luego me he pasado un rato buceando en vuestra Web y, qué deciros, sabéis transmitir y divulgar vuestra pasión con tanta sencillez, que no he podido evitar escribiros para daros la enhorabuena por ser tan valientes, coherentes y tentadores ¡qué ganas ya de probar vuestros quesos!.
    Soy cántabra, descendiente de los Valles de Liébana, aunque mi actividad profesional actualmente dista bastante de todo lo relacionado con la vida rural, estoy permanentemente en contacto con ella. Me encantaría participar en alguno de vuestros cursos e ir a conoceros.
    Tengo 2 niñas de 3 y 4 años enamoradas del campo, la montaña y los animales, para las que sería una experiencia fantástica visitar vuestra granja.
    Espero veros pronto y recibir vuestras noticias.
    Un cordial saludo.
    y de nuevo gracias por vuestro ejemplo,
    Natalia

    • Rubén

      Hola Natalia !!
      Ha sido un placer leer tu mensaje. Nos alegra saber que te ha gustado el programa. La verdad es que con Orlando Lumbreras al frente de Placeres Mundanos se hace todo muy fácil… :)
      Nos encantará recibirte por aquí, con tu familia, así que cuando os sea posible escaparos y venid a conocer Cantagrullas. Te mantendremos informada sobre los próximos cursos que organicemos.
      Saludos !!

  4. Eugenia

    Hola!!

    Me he iniciado recientemente en el mundo de la elaboración de quesos y me resulta súper interesante…¿podríais avisarme de vuestras convocatorias de verano?…Mil gracias

    • Rubén

      Por supuesto ! En cuanto tengamos próximos cursos programados te avisamos.
      Gracias por el interés que demuestras.
      Salud y mucho queso !!!

  5. Mª Luisa

    Hola Soy de Valladolid y vivo en Cantabria ,Estoy muy interesada de poder ampliar mis conocimientos en la elaboración de hacer queso.
    Muy amables .
    Mª Luisa Martin

    • Rubén

      Hola Mª Luisa !!
      agradecemos el interés que muestras. Te hemos incluido en el grupo de personas que habéis manifestado interés en recibir información sobre los próximos cursos que organicemos, de modo que en cuanto se programen los siguientes podrás estar al tanto.
      Saludos !!

  6. Ana

    buenas tardes, estoy muy interesada en vuestros cursos, aunque limitada por horarios. Me gustaría saber si tenéis planificado algún curso este verano (junio, julio, agosto), que coincida en fines de semana. Si no tengo suerte en esto, ojala que alguno me coincidan con mis vacaciones. Espero a que me informeis. Muchas gracias.

    • Rubén

      Hola Ana, es probable que no se organicen más cursos hasta pasado el verano. Te mantendremos informada.
      Gracias por tu interés.
      Saludos !!!

  7. cristina

    Hola,

    me encantaría apuntarme a vuestros cursos,si pudieseis avisarme para cuando tengais nuevas fechas para fin de semana, os lo agradecería mucho.

    Mil gracias

    • Rubén

      Hola Cristina
      Te hemos incluido en los contactos de aquellos que habéis mostrado interés por los cursos. Te remitiremos toda la INFO en cuanto tengamos los próximos planificados.
      Gracias por todo.
      Saludos

  8. Antonio

    Hola,

    ¿Tenéis fecha para los próximos cursos final 2013 o en 2014?

    Gracias y Saludos

    • Rubén

      Hola Antonio,
      esperamos poder subir las fechas de los siguientes cursos hoy mismo.
      Os mantendremos informados a todos por e-mail también.
      Saludos !!

  9. Montse Rovira

    Estoy interesada en saber fechas de cursos para finales de este año!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

*

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>