Hace tiempo que estamos recibiendo numerosos correos y llamadas de personas que tienen gran interés en pasar unos días con nosotros en la quesería, con el objeto de aprender a elaborar diferentes tipos de quesos. Hemos podido recibir hasta ahora a varias personas que como uno más de nosotros ha estado elaborando los diferentes quesos que hacemos en Granja Cantagrullas. Y el resultado ha sido muy positivo; tanto para quien viene, que se marcha muy satisfecho y contento con la experiencia vivida y para nosotros por la oportunidad que hemos tenido de intercambiar impresiones y formas de hacer.
Movidos por esa creciente demanda y por la falta de tiempo para atender correctamente a todos hemos decidido organizar sendos cursos de elaboración de quesos, orientados tanto a profesionales del sector que deseen ampliar sus conocimientos en técnicas queseras que le sean ajenas, así como para aquellos amantes del queso que tienen o no una vinculación profesional con el mundo del queso que procuran profundizar sus conocimientos y tener una experiencia en una quesería artesanal.
Quesos frescos de coagulación láctica, quesos de fermentación mixta de pasta blanda y corteza enmohecida natural con un periodo de afinado de dos semanas, quesos de pasta semicocida no prensados y corteza enmohecida natural con 45 días, quesos de coagulación láctica y corteza enmohecida natural, quesos de coagulación enzimática y corteza lavada con 35 días de maduración… artesanos y todos ellos elaborados con leche cruda de oveja. Seguramente sea el mejor argumento para llamar la atención en un curso de formación, pero lejos de procurar una difusión o publicidad infundados, se trata de los diferentes quesos que actualmente elaboramos en Granja Cantagrullas. Y con los cursos que organizamos pretendemos ofrecer la oportunidad a otros queseros, ganaderos que desean dar el paso y convertirse en productores de queso, restauradores, amantes del queso… de tener una primera aproximación a las diversas técnicas y tecnologías queseras que utilizamos y que hacen posible que ofrezcamos una variedad amplia de quesos, e incluso la posibilidad de elaborar quesos a la carta.
Con la propuesta que ahora os presentamos nos marcamos un objetivo bien definido, que es el de que todos aquellos que participen vuelvan a casa con la sensación de haber tenido una experiencia única, que se hayan divertido pero también que hayan profundizado en sus conocimientos sobre la leche y los procesos de transformación de los diferentes productos lácteos. Planteamos dos cursos, orientados para abordar cada una de las dos tecnologías queseras fundamentales, las coagulaciones enzimáticas por un lado y las fermentaciones lácticas por otro. Los cursos tendrán una parte teórica y una parte práctica, de forma que todos lleguen a entender cada uno de los procesos que tienen lugar desde que entra la leche en el obrador hasta que sale el queso de la sala de afinado o la leche fermentada de la cámara de conservación. Se compaginarán ambas partes, de modo que sea ameno y didáctico, ayudando en todo momento a la comprensión de cada fase de la elaboración. Así, al tiempo que nos ponemos ‘con las manos en la masa’ iremos abordando cuestiones técnicas que faciliten la asimilación de conceptos y la aprehensión de los procesos.
El primer curso lo dedicaremos de forma íntegra a las coagulaciones rápidas o enzimáticas, mientras que el segundo se centra en las fermentaciones mixtas o lentas. Cada uno con una duración de dos días, los lunes y martes de dos semanas consecutivas. Tras una breve exposición de la situación particular de partida y los condicionantes existentes en la explotación – quesería Granja Cantagrullas y de una introducción teórica y técnica que nos permita abordar la transformación con una base de conocimientos, podremos elaborar con la leche cruda de oveja de raza castellana tres tipos de quesos en cada curso, así como cuajadas, yogures y crema ácida (conocida también como crema agria, queso blanco batido, queso de untar…).
Las fechas para los cursos son las siguientes:
- 24 y 25 de septiembre para el primer curso de quesos artesanales en Granja Cantagrullas. Curso teórico práctico de elaboración de quesos de coagulación enzimática (una pasta semicocida no prensada de corteza enmohecida natural, un queso de pasta blanda y corteza enmohecida natural), queso de lactosuero y cuajadas.
- 1 y 2 de octubre para el segundo curso de quesos artesanales en Granja Cantagrullas. Curso teórico práctico de elaboración de quesos de fermentación láctica (queso fresco láctico de leche cruda de oveja, queso de pasta blanda y corteza enmohecida natural y queso láctico afinado con ceniza en corteza), crema ácida y yogur.
El número de plazas para cada curso es limitado, habiendo un total de 10 plazas por curso. No deseamos hacer un curso masificado, optamos por organizarlo para un grupo más reducido en el que la interacción sea fácil y nos permita enriquecer las discusiones. Contaremos, además, con la presencia y apoyo en cada fase del curso del maestro quesero Álvaro Carral Sáinz, que tiene un dilatada experiencia en el mundo del queso en Inglaterra y más recientemente en Cantabria. La reserva de una plaza para poder participar en el curso se realiza haciendo efectivo el pago de la matrícula, de modo que aceptaremos las candidaturas por riguroso orden de inscripción. El coste de cada curso es de 385,00€, que pueden hacerse efectivos mediante transferencia bancaria (solicitar por e-mail), pago con tarjeta bancaria o con Paypal, a través de nuestra tienda on-line.
Para ampliar información sobre los cursos o aclarar alguna duda, podéis enviarnos un correo a ruben@granjacantagrullas.com o bien llamar al 696168677.
hola Ruben gracias por la informacion pero en las fechas señaladas me sera imposible realizar el curso ya que son dias laborables y el trabajo me lo impide por ahora expero en proximos pueda asistir un saludo.
Hola Francisco !
Habrá más oportunidades…
Un abrazo
Buenas tardes, estoy interesado en tomar sus cursos, soy de México y estamos formando un grupo de productores que quiere dedicarse a la elaboración de quesos de oveja, quisiera información sobre sus cursos y los requisitos para extranjeros.
Hola Héctor
será un placer estudiar la posibilidad de recibiros en Cantagrullas para un curso de formación teórico-práctico.
Nos podemos escribir por correo para poder definir necesidades y expectativas.
Mi correo es ruben@granjacantagrullas.com
Gracias por vuestro contacto.
Saludos
Estoy interesado en un curso de elaboración de quesos de coagulación láctica y si fuera posible en pastas blandas. Me gustaria conocer el contenido del mismo tanto teórico como práctico ya que dispongo de algunos conocimientos pero me gustaria profundizar un poco mas. Por cierto me han hablado estupendamente de vuestros quesos así que espero tener la oportunidad de probarlos y conoceros proximamente.
Hola David,
tenemos programados los siguientes cursos para el mes de enero-febrero. Lanzaremos toda la información en unos días a nuestro blog y en las redes sociales.
No obstante, si deseas información detallada para poder planificar tu tiempo y organizar las próximas semanas y actividades, ruego te pongas en contacto con nosotros a través de correo electrónico o teléfono: http://www.granjacantagrullas.com/contacto/
Gracias por todo.
Un abrazo
Hola Ruben
Puedes indicarme a que hora comenzará el curso del día 21 y si acude alguien de Madrid para compartir trayecto y gastos.
Muchas gracias
Nos vemos el lunes
Hola David
arrancamos el lunes a las 8h30 !! En seguida os pongo un correo a todos los que participáis en este curso para que podáis coordinar los viajes en la medida de lo posible.
Nos vemos pronto
Un abrazo
Hola. Deseo informacion para realizar un curso para aprender a elaborar quesos. Favor enviarme las fechas y precios y como son los cursos. Gracias
Hola María !!
Al igual que le comentamos a Rafael, no tenemos previsión de fechas aún. Pero en cuanto tengamos programado el próximo curso os enviamos la información.
Gracias por el interés.
Saludos
Hola, buenas tardes, estamos interesados en la realización de alguno de vuestros cursos de elaboración de quesos. Actualmente eleaboramos quesos de forma tradicional y consumo familiar tal y como los realizaban hace años en la zona, pero nos gustaría aprender otras técnicas.Os rogariamos nos pasarais información de vuestros futuros cursos con vistas a intentar participar en ellos.
Muchas gracias, un saludo.
Hola María,
te incluimos en un listado de personas que hasta ahora han mostrado interés por la realización de los cursos, para que en cuanto tengamos fechas y programa puedas recibir toda la información por correo.
Agradecemos mucho tu interés.
Saludos !!
Hola, me gustaría información de los siguientes cursos que tenéis disponibles, fechas, precios y qué incluye. Muchas gracias
Hola Marcos,
te incluimos en el listado de personas que están mostrando interés para llegado el momento enviaros toda la información.
Gracias
Saludos
Desearía información sobre los proximos curso de elaboración de quesos,,,gracias y un saludo
Hola Diego,
en cuanto estén programados os remitimos toda la información. Muchas gracias por tu interés.
Saludos
Buenas tardes, estaría interesado en hacer el próximo curso que realicéis, cuánto tiempo dura y que coste tiene.
Saludos
P Moreno
Hola Pedro, en breve subiremos información sobre los próximos cursos. Podrás ver fechas, precios, contenido…
Te incluiremos en la lista de e-mail para mantenerte informado.
Gracias por tu interés
Saludos !!
Rubén: me gustaría recibir información sobre
vuestros cursos de quesos.
Telf: 911271528. GANADERIA HERSAN. Producimos cabra.
Es Muy importante recibir vuestra información.
Saludos.
Hola David,
ha sido un placer conocer tu explotación y tu proyecto. Te mantendremos informado sobre los cursos que promovamos.
Gracias por todo.
Saludos
hola ruben:
como en los últimos comentarios, estaria interesada en recibir informacion sobre el proximo curso.muchas gracias
Hola Raquel,
esta semana programamos el próximo curso. Os mantendremos informados.
Gracias por el interés.
Saludos
Desearía recibir información sobre próximos cursos de maestro queseero
Hola Manuel
te incluimos en la lista de personas interesadas. Antes de que acabe la semana os enviaremos toda la información con las fechas definidas.
Gracias por tu interés
Saludos
Estoy interesado en los proximos cursos. Os ruego me tengais informado. Muchas gracias
Hola Antonio,
ya hemos lanzado las fechas de los siguientes cursos. Este es el enlace: http://www.granjacantagrullas.com/nueva-hornada-de-cursos/
Saludos
Quisiera saber si hay cursos para el mes de junio
Hola Manuel,
estamos en un periodo de mucho trabajo, pues estamos transformando la leche de la paridera de primavera. Es probable que hasta pasado el verano no volvamos a organizar ningún curso. En cualquier caso, te mantendremos al loro.
Saludos.
estoy interesado en los cursos
quiero mas informacion
Cuando lanzamos las convocatorias enviamos información detallada por correo electrónico y la publicamos en la web y en el blog.
Te avisaremos sin falta de los próximos cursos.
Saludos.
Hola Domingo,
te mantendremos informados de las siguientes convocatorias.
Gracias por tu interés.
Saludos
Hola Domingo,
los siguientes cursos se convocarán después del verano. Te informaremos por correo electrónico.
Gracias
estoy interesado en los cursos quisiera informacion
Buenos días,
Pues sabiendo que después del verano montais algun cursito pues incluirme en la lista.
Gracias, buena transformación.
Hola Eduardo. Te hemos incluido en el listado de personas interesadas. Te mantendremos informado.
Saludos
gracias, no os olvideis demi. un saludo.
Me parece muy bonito e interesante vuestro proyecto y os felicito muy de veras.
Si al final realizais algún cursillo al finalizar el verano, me gustaría apuntarme y deleitarme con todo el proceso de elaboración.
Felicidades y que tengais muchos éxitos.
Hola Gemma
es probable que en otoño organicemos un nuevo curso. Te mantendremos al tanto.
Muchas gracias por tu interés.
Saludos !!
Buenos días Rubén, siempre me a gustado todo este tema de los quesos yo creo que es de tradición familiar, mi abuelo era quesero, yo sigo haciendo algo de queso para consumo propio, estaría interesado en el cursillo de elaboración de queso de coagulación láctica. Estaré atento a las próximas fechas de los cursillos.
Un saludo y a seguir haciendo las cosas tan bien
Hola Alberto,
te mantendremos informado. Es un placer escuchar que os gusta el queso y que seguís haciendo quesos en casa, manteniendo formas y modos tradicionales.
Será un placer recibirte en casa.
Saludos
Buenos días: me gustaría que me informarais sobre los cursos de elaboración de quesos. Si son para principiantes o con más nivel??y la cuantía de los mismos.
gracias un saludo
Hola Aurora. en las diferentes entradas en el blog dedicadas a los cursos tienes toda la información sobre los mismos. Hemos recibido gente de lo más dispar, desde profesionales del sector de la restauración, profesionales queseros, ganaderos que tienen intención de montar su propia quesería, hasta personas que sencillamente querían tener una primera aproximación. El precio de los mismos es de 385,00€ por persona y curso.
En cuanto tengamos previstos los siguientes te mantendremos informada por si fuese de tu interés.
Gracias por todo.
Saludos
Buenos días
Tenemos un Hotel de Campo http://www.molinodelaferreria.es y restaurante http://www.lacocinadelcolor.es, en Villacorta, Riaza, Segovia. Yo soy la propietaria y cocinera y me interesa mucho el tema de los quesos que además me encantan y me gustaría acudir a uno de vuestros cursos de después del verano y lunes y martes son días que me vienen muy bien. Os agradecería me informarais de las fechas
¿A qué distancia estáis de Valladolid?
Gracias y un saludo
Hola Mónica,
Aún no tenemos programados los próximos cursos, pero en cuanto salgan te mantendremos informada. Estamos a 45 min. al sur de Valladolid, entre Olmedo y Medina del Campo. Desde Riaza, y llegando a Cuéllar, pasando por Íscar y Olmedo, Riaza dista unas dos horas de la granja.
Gracias por tu interés.
Saludos !!
Dos amigos de Caceres interesado en hacer los dos curso de septiembre y octubre, no tenemos conocimiento pero si ganas de aprender, un saludo
Las fechas de los cursos de septiembre de 2013 son:
7 y 8 de septiembre: Curso de elaboración artesanal de quesos de coagulación enzimática
14 y 15 de septiembre: Curso de elaboración artesanal de quesos de fermentación láctica
Enlaces para realizar la inscripción.
Curso de elaboración de queso artesanal de coagulación enzimática:
http://www.granjacantagrullas.com/tienda/index.php?route=product/product&path=59&product_id=81
Curso de elaboración de queso artesanal de fermentación láctica:
http://www.granjacantagrullas.com/tienda/index.php?route=product/product&path=59&product_id=82
Si os surge cualquier duda, podéis escribirnos un correo o llamarnos por tlf.
Gracias.
hola vivo en un kibutz en israel y soy un pequeno fabricante de quesos.Estoy interesado de recibir informacion detallada de vuestros cursos/Desde ya muchas gracias.dany frost
Hola Daniel, los próximos cursos los tenemos organizados para septiembre. En la respuesta al comentario anterior tienes las fechas y los enlaces para poder inscribirte.
Si tienes cualquier duda, puedes escribirnos o llamarnos.
Saludos !!
Hola.
Soy de Corea del Sur y me gustaria aprender a hacer quesos. Asi como veo tienen dos cursos diferentes de dos dias cada uno. Me gustaria saber si con esos cursos de dos dias se puede aprender todo a hacer quesos, o si son cursos solamente basicos. Y tambien me gustaria saber si tienen plan para cursos despues de septiembre. Gracias!
Hola Víctor !
En estos dos días de curso podrás tener un primer contacto y te ayudará a familirizarte con la leche y las técnicas para su transformación. Depende del interés y el empeño de cada uno de vosotros el que cuando volváis a casa o a vuestros trabajos os sintáis con fuerza y ganas para llevar a cabo solos elaboraciones. Yo considero que es suficiente para dar el primer paso, pero es evidente que cada uno a partir de sus propias experiencias podrá ir mejorando y perfeccionando sus formas y modos.
En principio tenemos sólo programados los cursos de septiembre. Es probable que para enero volvamos a planificar otros, pero aún no está decidido. Te mantendremos al tanto.
Gracias por tu interés.
Saludos.
hola.
Soy colombiana, tengo una finca lechera y me gustaría incursionar en el mundo de los quesos. estoy muy interesada en tomar un curso el próximo año. Si tienen fechas ya confirmadas para el 2014 me gustaría saberlas para empezara gestionar el viaje.
Muchas gracias
Hola Ana María,
te incluimos en la lista de interesados y te escribimos en cuanto esté programado.
Saludos !!
Buenas. estoy interesada en el cursos de quesos de coagulación láctica para el próximo año en la fecha de abril 2014 . Vivo en Venezuela y viajare para esa fecha a España . Téngame apuntada para el curso
Hola América. Aún no tenemos fechas planificadas. En breve publicaremos los siguientes cursos, que estamos previendo para enero. Te mantendremos informada de todo ello.
Gracias por tu interés.
Saludos.
Estoy interesado en hacer los cursos quiero saber cuando seran los proximos y si hay posibilidad de que sea en fin de semana, mardarme mas informacion.
Hola Jorge,
te hemos incluido en la lista de personas interesadas. En cuanto los programemos te mandamos la información.
Gracias por tu interés
Saludos
Hola
Desearía información sobre los proximos curso de elaboración de quesos. Qerría saber si están destinados a amateurs o, por el contrario, tienen una orientación profesional. En mi caso lo hago por puro hobby en un ambiente familiar.
Gracias y un saludo.
José Luis
Hola José Luis,
con los cursos tratamos de aproximar a técnicas poco desarrolladas en nuestro país a todos aquellos interesados en el mundo de la leche y de su transformación. Por los cursos que organizamos han pasado queseros, cocineros, ganaderos que desean verticalizar su producción, así como personas que asisten por el mero placer de ampliar conocimientos. En cuanto tengamos planificados los siguientes cursos te remitimos un correo para que estés al tanto y valores la posibilidad de participar.
Gracias por tu interés
Saludos
me interesaría mas información sobre este curso duración, donde se daría tiempo etc muchas gracias
Hola Francisco !! Acabamos de anunciar los próximos cursos. Serán en enero. Te dejo el enlace al último post en el que hablamos de ellos y la tienda donde puedes hacer la inscripción en el caso estés interesado.
Post en el blog:
http://www.granjacantagrullas.com/curso-de-elaboracion-de-queso-con-leche-cruda/
Curso coag. enzimáticas:
http://www.granjacantagrullas.com/tienda/index.php?route=product/product&path=59&product_id=81
Curso fermentaciones lácticas:
http://www.granjacantagrullas.com/tienda/index.php?route=product/product&path=59&product_id=82
Los cursos los impartimos en la quesería, en Granja Cantagrullas (Ramiro, Valladolid). Son cursos monográficos que duran dos días, en los que de forma intensiva vamos tratando teoría y práctica elaborando más de cinco recetas diferentes en cada curso. Si tienes cualquier otra duda puedes ponernos un correo o llamarnos.
Gracias por tu interés.
Saludos !!
Buenos días,
Quisiera saber para cuándo tienen programado el siguiente curso.
Gracias
Un saludo
Hola Luis María,
los siguientes cursos están programados para enero.
http://www.granjacantagrullas.com/tienda/index.php?route=product/product&path=59&product_id=81
http://www.granjacantagrullas.com/tienda/index.php?route=product/product&path=59&product_id=82
Gracias por tu interés.
Saludos
estoy interesado en la realización de futuros, cursos por favor envia información a esta dirección, gracias, un saudo
Hola Francisco
tenemos los próximos cursos programados para enero:
http://www.granjacantagrullas.com/curso-de-elaboracion-de-queso-con-leche-cruda/
Si te surge cualquier duda puedes ponerte en contacto con nosotros para resolverla a través de tlf o mail.
Gracias por tu interés.
Saludos
Hola soy victor un chico de 27 años. Que trabajo en el sector de la hosteleria y me he dedicado unos años al mundo del queso. Me gustaria estar informado por si, se pudiera asistir algun curso. y cual seria el precio etc…
Muchas gracias por la atencion un saludo coordial
Hola Víctor !!
Te mantendremos informado de la siguiente convocatoria de cursos.
Gracias por tu interés.
Saludos.
Hola, estoy interesado en la programación de los cursos,favor enviarlo a esta dirección de correos, gracias por su atención.
Hola !!!
Te remitiremos un correo para informarte de los próximos cursos que realicemos.
Gracias por tu interés.
Saludos
Buenas Rubén, mi nombre es Anna, soy una apasionada del mundo del queso, y estoy interesada en que me puedas hacer llegar información sobre cursos, visitas a la granja, catas de quesos.
Creo que eres un ejemplo en este sector y me encantaría tener la oportunidad de conoceros personalmente
Un saludo y hasta pronto!
Hola,me gustaría me facilitases fechas y precios para poder realizar vuestros cursos.Un saludo y gracias.
Hola Jhonatan
Las fechas son finales de abril y primeros de mayo para los dos cursos, de coagulación enzimática y fermentación láctica. El precio del curso es 385,00 por curo y persona. Te dejo los enlaces donde puedes encontrar más información y realizar la inscripción. Te remitimos más información por correo electrónico.
Saludos.
http://www.granjacantagrullas.com/tienda/index.php?route=product/product&path=59&product_id=81
http://www.granjacantagrullas.com/tienda/index.php?route=product/product&path=59&product_id=82
soy de mexico y me encantaria ir a tomar estos cursos asu pais seria un honor me llama mucho la atencion los quesos y las cremas me gustaria saver que fechas abran los proximos espero me envien la informacion por mi correo
me gustaria me enviaran la informacion para los cursos este año soy de mexico y seria un honor estar en su graja saludos y mi correo es angel_sipuede@hotmail.com para que me den informacion
Hola mi nombre es william, tengo experiencia con yogur y quesos pero quiero aprender mas que debo hacer para acceder a sus cursos vivo en microcentro capital federal, donde queda la granja si me pudieran enviar laa informacion a mi correo sobre costos del curso y direccion, antes lei que costaba 385 pero son euros o pesos? espero que sea pesos jejejejejeje.
Hola,soy de Rumania y me gustaría hacer los cursos, estaré en España en julio y me gustaría saber si vas a dar los cursos en estas fechas y si no dime por favor las fechas para después del verano . Muchas gracias . Un saludo !
me gustaria hacer curso elaboracion de queso quisiera me mandaran infomacion gracias
Buenos días estoy interesada en realizar un curso para la realización de queso en todas sus variedades …fresco , curado…etc..me gustaría saber si hay algún curso programado , para poder realizarío en estos meses de junio , julio , agosto .
Un saludo y espero su contestación.
Mariam
Hola quisiera saber si tienen cursos programados para julio o agosto de este año, le agradeceria por favor su respuesta! Saludos desde Venezuela
Buenos dias tenmos ovejas en ña comunidad de madrid y hemos empezado a hacer queso y nos gustaria hacer un curso co visotros
Estimado Ruben,
Somos un grupo de 20 personas que quisieramos hacer un curso de una semana en el mes de mayo 2015.
Parte de los participantes tienen fabricacion de quesos artesanales ( leche de vaca, oveja y cabra)y en los ultimos 4 años ya estuvimos en cursos en diferentes escuelas de europa. Quisiera me informe por favor en que lugar son los cursos y si es posible para el mes de Mayo de 2015. Espero su respuesta.
Le agradezco atte,
David
Is it worth hiring someone to carry out the link exchanges, or
would you recommend doing it ourselves?
Shared this on Facebook, very interesting
I am really enjoying the theme/design of your web site.
Do you ever run into any web browser compatibility issues?
A few of my blog visitors have complained about my website not working correctly in Explorer but looks great in Opera.
Do you have any suggestions to help fix this
issue?
Look at my web blog :: dummy
Heya just wanted to give you a quick heads up and let you know a few of the images aren’t loading properly.
I’m not sure why but I think its a linking issue. I’ve tried
it in two different browsers and both show the same results.
Me interesaria mucho hacer un curso. ¿Podrían informarme cuando es el próximo?. Soy artísta y me gustan mucho los quesos, su elaboración y su proceso. Muchas gracias.
Buenas tardes, estaría interesada en recibir información sobre las fechas de los próximos cursos, si fuera posible.
Muchas Gracias
Buenas tardes. Estoy interesada en realizar los cursos de elaboración de queso y me gustaría recibir información sobre próximas fechas y el nivel de conocimiento solicitado a los alumnos. Gracias
Hola, estoy interesado en el curso de fabricación de quesos y quisiera saber donde está situada la finca, localidad, Provincia, fechas, horarios,duración, etc.Un saludo.
Hola, estoy interesado en el curso de fabricación de quesos y quisiera saber donde está situada la finca, localidad, Provincia, fechas, horarios,duración, etc.Un saludo.
Estoy interesado en el curso
Buenas tardes estoy interesada en los cursos que imparten. Soy de Guatemala, C. A. ya tengo cabritas en producción pero deseo aprender antes de expandirme. muchas gracias espero información.
Hola estoy interesado en los cursos que imparten y quisiera una mayor información.
Gracias
HOLA ESTOY INTERESADO EN LLEVAR EL CURSO SOBRE QUESOS QUISIERA SABER LA FECHA Y LOS PRECIOS
GRASIAS.
Estoy interesado en el curso ,para la fabricación de queso ,me interesa fecha s de inició para el año 2016 claro este año días de duración teórico y práctico un saludo jose
Estoy interesada en hacer un curso presencial para elaborar quesos.Quería saber si van a empezar algún curso?y donde se impartirián?
Gracias
Un salud
Edith
Estoy interesado en el curso, me puede enviar información?
Gracias
Estoy interesado en realizar el curso de elaboración de quesos. Si es posible, me gustaría recibir información acerca del mismo. Muchas gracias por adelantado.
Soy un chico de Barcelona, estoy muy interesado en los cursos.
no soy profesional, desearía recibir información.
Un saludo
Hola, acabo de ver que habéis hecho unos cursos hace pocos días. ¿Cuándo serán los siguientes? Estoy muy interesado en el mundo del queso, como aficionado, aunque quizás podría ser una salida profesional.
HOLA
ME INTERESA HACER UN CURSO VUESTRO
SOY DE MARRUECOS Y TENGO TIEMPO EN VERANO, ESPERO QUE HACEN ALGUNO
MUCHA SUERTE
Estoy interesado en el curso, me puede enviar información?
moro en Brazil
además apreder las técnicas como también el proceso de fabricación ya que cada queso tiene su historia y esto está desapareciendo , con los procesos de fabricación .
Gracias
Me gustaria hacer un curso de preparacion de quesos y me gustaria saber si teneis pensando organizar algo este verano.
Hola, me encantaría hacer el curso, desconozco si las fechas en 2016 son las que aparecen.Desearía recibir información, gracias
una amiga termina curso tecnológico de alimentos y bebidas en una institución oficial colombiana, y quisiera tener conocimientos en quesos .por eso nos interesa saber cuanto dura el curso. costo , alojamiento y comidas, seguros . cada cuento se dicta el curso y el programa de los cursos.
de usted
German Teran
Cordial saludo
Me gustaría participar en un curso. Quisiera conocer el programa y las posibles fechas.
Hola
Estoy muy interesada en aprender a hacer queso.
¿Tenéis plazas aún?
Y por otra parte, me encantaría poder trabajar en una quesería ¿Creéis que este curso te capacita para ello? ¿Tenéis contacto con alguna quesería que necesite algún trabajador/a?
Muchas gracias por todo espero respuesta!!
Quisiera saber donde la hacéis y si hay alojamiento cercano.
Hola, Me gustaría recibir infomación de los cursos,
Gracias
ME GUSTARÍA REALIZAR UN PASANTE EN SU FABRICA, SOY DE ECUADOR Y ME DEDICO A FABRICAR QUESO ARTESANALES, Y UDS POSEEN INGENIO PARA LA FABRICACIÓN DE ESTOS.
SALUDOS.
Hola, soy de Bolivia y estamos interesados en los cursos de quesos madurados, de pasta blanda y dura.
Quisiera tener mayor información sobre los cursos presenciales: contenidos del curso, fecha de inicio, duración del curso y costos.
saludos
Hector
Interesado en formacion de quesos, tienen fechas para algun curso proximo
Hola.
Estoy interesado por un cursillo de quesería.¿donde puedo encontrarlo?
Gracias
Estoy interesada en hacer cursos sobre esta materia, si me pudieran enviar documentación. Gracias
Quisiera saber donde.duracion y proceso de este curso. Gracias
Quisiera saber si tenéis previstos más cursos, y en qué fechas, aproximadamente.
Gracias.
Estoy interesada en ir a un curso para aprender hacer quesos
¿Podría informarme?
Un saludo
Hola¡!
Estoy interesada en los cursos de elaboración de queso.
Gracias.
Hola, estoy interesada en realizar el curso de elaboración de queso, ¿hay alguna convocatoria nueva para estos meses?
muchas gracias, un saludo
Hola, estoy interesado en el curso de elaboracion de quesos, ¿me podrian informar si tienen planificada alguna convocaroria?
Hola me interesaría saber fechas de cursos y precios.
hola
estoy muy interesada en Hacer n curso de elaboracion de quesos
podrian enviarme lo ants posible las fechas.duracion y costos del curso
gracias
saludos coordiales
¡buen día!
Soy brasileiro estudiante de doctorado en IATA. Me gustaría información, referente al curso de quesos artesanales en Granja Cantagrullas, ¿Cuánto cuesta y cómo puedo hacer la inscripción?
Buenas noches, estoy interesada en el curso dictado por ustedes, quisiera conocer el contenido, duración y costos.
Escribo desde Colombia. Muchas gracias
Buenas tardes, leyendo acerca de él curso de lacteos que están impartiendo ustedes se me hace de mi interés, es por eso el motivo de mi mensaje ya que deseo saber en que próximas fechas del año 2017 habrán cursos, espero su respuesta pronta y muchas gracias por si atención.
Juan Arana
Ante todo saludos cordiales.Soy de Argentina
Quería saber sobre los cursos de producción de quesos.
Si incluye el tambo y todo el procesamiento.
Si dan alojamiento y cuanto salen.
Si pudieran darme mas informacion sobre que quesos darían el curso .
Si dan algun material didáctico
Cuanto es el costo del mismo.
Muchisimas gracias.
Agr Luis Mastropaolo
Hola. Soy de Colombia. Mañana voy a Barcelona y estoy interesado.en vuestro curso. Gracias
Estoy interesado en realizar cursos para fabricar quesos
En que fechas se pueden realizar
Gracias por la información
Un saludo
hola,
Estoy interesada para apuntarme a un taller de elaboracion de quesos.
Me gustaria que me diceis si teneis algun taller programado para apuntarme.
Saludos
Hola
Estoy pensando en tomar un curso con ustedes y quisiera más información sobre sobre ellos, si hay diferentes fechas desde que hicieron esta información.
Buenas Noches, me gustaría saber si tienen previsto organizar más cursos de ahora en adelante. Gracias.
Hola!!!
Me gustaria saber si teneis en proyecto sacar un nuevo curso de quesos o elaboraciones lacticas???
Saludos.
Estoy interesado en ambos cursos de elaboracion de quesos agradeceria informacion
Hola!! Quisiera me informaran de los próximos cursos.
Saludos
HOLA BUENA TARDE QUISIERA SABER LOS PRÓXIMOS CURSOS DE QUESERIA , TENGO UN CURSO ECHO Y QUISIERA HACE MAS ,ME PUEDEN DECIR CUANTOS DIAS SON Y SU PRECIO QUE PUEDA COINCIDIR CON MI TRABAJO .MUCHAS GRACIAS.
quisiera hacer el curso de quesería por favor necesito información gracias un saludo
POR FAVOR NECESITO REALIZAR UN CURSO DE QUESOS
Me gustaría saber las próximas fechas de los cursos, el precio de cada uno y el lugar dónde se hace. Soy se Barcelona
Cuando se realizarán próximos cursos sobre elaboración de quesos
Estaría interesado, graciad
estoy muy interesada en el curso los felicito gracias
Estoy interesada en sus cursos de quesos por favor podrían informarme cuando serían los próximos cursos y cuál sería el coste?
Buenas tardes,
Me gustaría saber las fechas y los próximos cursos.
Gracias por su respuesta
Hola!
Estoy interesada en el curso de quesos. Me podrían decir si lo siguen dando.
Muchas gracias!
HOLA BUENAS NOCHES,ESTOY INTERESADA EN SUS CURSOS,LUGAR DONDE ESTAN UBICADOS,FECHAS,COSTOS,DURACION Y SI HAY LA POSIBILIDAD DE CURSOS SABATINOS O FINES DE SEMANA COMPLETO,LES DEJARE MI NUMERO DE TLF PERO EN DONDE ESTOY SOLO RECIBO WHATSAPP,O POR FAVOR ME RESPONDEN VIA EMAIL.GRACIAS DE ANTEMANO POR SU RESPUESTA.
TLF 632 620 130
los concursos de quesos son muy impresionantes porque siempre tienes que comer
Quisiera hacer un curso para fabricar quesos, como puedo comunicarme?
Hola saludos pueden informarme la fecha para los proximos cursos costos etc xfavor gracias
Buenas. Estaría interesada en realizar vuestros cursos. Me podrían informar si hay en las próximas fechas.
Mi teléfono es 659387900- María
Me pueden contestar al email, con wasap o teléfono.
Gracias.
Buenas tardes, hacen cursos a distancia?
Hola muy buenas tardes queridos amigos , me dirijo a ustedes con la inquietud de saber si tienen planes de hacer curso de elaboración de quesos para el año 2019 ,cual quien información que tengan me la pueden hacer llegar en mi correo pepepl0301@gmail.com
Hola
Estoy muy interesada en hacer el curso de elaboración de quesos en su fábrica
Por favor envíenme información de fechas para el 2019
Hola muy buenas, tengo un gran interés por realizar sus cursos. Me gustaría saber la información de las fechas para 2019.
Un saludo!
hola! me encantaria pooder realizar un curso en este año 2019. gracias. podeis facilitarme informacion?
Hola buenas tardes!!
me encantaria pooder realizar un curso de elaboración de quesos con ustedes!!. Si hacéis mas cursos para el año 2019; por favor contar conmigo!!
Gracias!
Saludos.
It’s going to be ending of mine day, but before finish I am reading this fantastic post to improve my knowledge.
Hola buenos dias. Soy de Valencia, quisiera realizar el curso de elaboración de quesos
Aún se realizan? Gracias
Hola! me podrian avisar si tiene pensado hacer otro curso en 2019.
Gracias
Hola, si me pueden mandar información de los cursos de queso.
Muchas gracias
Buenos Días. Algún correo electrónico para información.
Gracias.
Necesitamos saber si tienen previsto cursos de elaboración de quesos en las próximas semanas y cuál es el costo de los mismos
I read this article fully about the resemblance
of latest and preceding technologies, it’s
awesome article.
Hi,
I would like to tell you that I’m visiting your site for some time and you ost really good
info. I shared your newset article on tumblr and got a lot of
good feedbacks.
Keep up the great work!
Buenos días
Quería preguntarles si ustedes imparten algún taller práctico para aprender a elaborar quesos.
En el caso de que lo hagan, les agradecería me informaran si nos lo podrían impartir a mi marido y a mi de forma particular ya que me gustaría regalárselo a mi marido porque tiene mucha ilusión en aprender a hacer queso de forma artesanal, pero cumple 60 años y ya no le gustan mucho las formaciones en grupo.
Si existiera esta posibilidad, les ruego me informen sobre precios, fechas, horarios y condiciones.
Quedo a la espera de sus noticias.
Muchas gracias.
Un saludo.
Hola me gustaría saber si en las próximas fechas van ha realizar algún curso para la elaboración de quesos seríamos 4 personas, y que precio tiene, gracias.
Buenas tardes,
Estoy interesada en hacer uno de sus cursos, para aprender a elaborar queso, principalmente he visto que elaboran queso de oveja, yo estoy interesada en queso de cabra, desconozco si el proceso sería mismo.
Todavía quedan plazas para los cursos de septiembre y octubre?
Saludos,
Sandra
Hola, estaría interesado en los cursos, darías fechas y costes? Gracias
Hola,
estoy interesado en hacer los cursos de elaboración de queso que ofrecen en la página.
Por favor, ruego confirmación sobre plaza disponible y forma de proceder para formalizar la matrícula / inscripción
Gracias !!!
Buenos dias
Yo tambien querría apuntarme al curso.
Solicito confirmacion por fabor.
Muchas gracias
Buenos dias
Yo tambien querría apuntarme al curso.
Solicito confirmacion por favor.
Muchas gracias
Buenos dias,
Me gustaria recibir información sobre los cursos que imparten de elaboración de queso que ofrecen en la página (precios,próximas fechas, horarios y condiciones.
Muchas gracias!!
Saludos
Buenos Días
Estoy interesado en los cursos sobre elaboración de quesos y productos lacteos
Buenos días, estoy muy interesada en el curso que imparten, talvéz habrá fechas cercanas para un nuevo curso??? Me podrían ayudar con información adicional??
Muchas gracias.
Hola , tengo una pizzería y me encantaría producir mi propio queso mozzarella me gustaría hacer un curso y ver qué maquinaria necesito para producir artesanal … muchas gracias espero su repuesta
Hola, estoy interesado en tomar cursos de elaboración de quesos, les agradeceré la información si tienen disponibilidad para dos personas, indicándome la fecha de inicio y los datos para realizar el pago de Matricula correspondiente.
Saludos
Hola buenos dias estoy interesada en saber si teneis progamado algun curso proximamente.Un saludo!
Buenas, desde hace algún tiempo estoy viviendo en el campo, y he comenzado a tener interés por la elaboración del queso a nivel casero y familiar muy rudimentario, básico y sencillo.
Me está apasionado el tema y me gustaría adquirir conocimientos de verdad.
Estaría interesada en saber si vuestros cursos los pueden hacer personas que quieren nociones desde cero y el programa de cursos venideros.
Un saludo desde Ripoll, Girona.
Hola, agradesco informacion sobre estos cursos de elaboracion de quesos
Buenas tardes, me gustaría saber cuales son las próximas fechas de los cursos, ya que estoy interesada en tomarlos.
Saludos cordiales!
Hola estoy muy muy interesada en sus cursos. Agradecería información.
Hola,
Estoy interesada en realizar un curso de quesos de oveja. Agradecería información con respecto a las fechas y los valores del curso.
Gracias,
Me interesa información de los próximos cursillos y precios
Me gustaría más informaciones sobre este cursillo. Cuál será la próxima fecha?
Hola buenos días, me gustaría saber cuando imparten los cursos, vivo en las palmas de gran Canaria y estoy muy interesado, cuando podáis pásame la información completa y en qué comunidad se realiza para programar todo, un cordial saludo, mi tlf es 601413381
Buenos días.
Yo también estaría interesado en conocer las fechas de los próximos cursos. Por otra parte, me gustaría saber, si es tan amable de responder, si hay algún libro especialmente recomendable sobre la elaboración del queso.
Gracias
Quisiera saber fechas de proximos cursos, duracion y posibilidades de alojamiento ya que soy de barcelona, graciasr
Buenos dias,
Quisiera saber fechas de proximos cursos, duracion y precio. Muchas gracias!
hola quisiera conocer las fechas para cursis de queso. yo vivo en Argentina pero quiero saber si los cursos presenciales se pueden programar.
además si tienen cursos online mientras dure está pandemia.gracias
Buenos días
Estoy interesada en hacer un curso de aprender a hacer quesos artesanales ¿tenéis pensado hacer algo actualmente? Si fueran tan amables de guardarse mis datos y comunicármelo por privado se lo agradezco
¿Pueden pasarme más información?
Muchas gracias
Teneis cursos programados proximamente?? Podria saber fechas y contenidos?
Buenos dias,
Estoy interesada en los cursos, teneis algo programado?
Gracias por la información
Saludos
Julia
hola, volia saber si teniu programats cursos d’elaboració de formatges pel 2021. És un regal que volia fer a una persona que ja ha fet un curs principiant i per anar perfeccionant una mica més.
gràcies.
Marta (Telefon: 650 827005)
Me gustaria recibir información si haceis cursos para este próximo año 2021 donde se realizarian y el precio de coste
Buenos días.
Estoy interesada en realizar un curso de elaboración de quesos artesanos en 2021.
Agradecería información de precio, fechas, temario…
Quedo a la espera.
Muchas gracias.
Raquel
Hola me interesa sus cursos me podrían dar más información